창동 - 오모리찌개 (2010, 04, 20)

묵은지를 이용한 음식 체인점 오모리 찌개입니다.

새마을식당이나 콩불, 불고기브라더스 등 우리 한식 체인점이 많이 생기고 있어 기쁩니다.

본점은 잠실인데 크게 성공한 이후 이곳 저곳에 지점이 많이 생겼다고 합니다.

본점만 못한 곳이 많이 있다고 하는데 이곳은 어떨런지??

매장의 모습입니다.

수타면을 만드는 장면이 입구에서 보입니다.

수타 짜장면.

저 균일하지 않은 두께가 정말 짜장면을 더 맛있게 하는 것 같습니다.

묵은지와 짜장면의 연관성을 찾긴 힘듭니다만, 같이 먹으면 의외로 맛있다는 것도 특이합니다.

묵은지를 이용한 김치찌개.

묵은지가 시큼하면서도 특이한 향취가 납니다.

먹어보지 않고 말로 설명이 도저히 불가능합니다.

양이 적은 것이 아쉽긴 하지만 맛은 만족스럽습니다.

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디저트는 Ediya Coffee의 유기농 초콜렛 음료.

이디야는 저렴하고 맛도 괜찮아서 어디서나 인기가 많은 커피점인 것 같습니다.

커피를 좋아하지 않는 저도 초콜렛 음료를 먹기 위해 자주 오게 되더군요.